Кулинарный форум "Вкусняшка"
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
18 Января, 2019, 02:46:20 am

Войти
27895 Сообщений в 875 Тем от 1082 Пользователей
Последний пользователь: bashfulhacienda
* Начало Помощь Поиск Календарь Начало Начало Начало Войти Регистрация
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Завтрак, обед или ужин... - 4
Страниц: 1 ... 15 16 [17] 18   Вниз
Печать
Автор Тема: Завтрак, обед или ужин... - 4  (Прочитано 174453 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #240 : 25 Декабря, 2011, 04:32:53 pm »


Пекла сегодня 2 пиццы, делала картошку-фри и мариновала шампиньоны со сладким перцем в лимонной заливке. Еще варила борщ (со сметаной) и рис с тыквой на молоке.
Угощайтесь, барышни!
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #241 : 19 Января, 2012, 05:55:23 pm »

У нас сегодня:

«Печень тушеная в сливочно-лимонном соусе» (рецепт как-то выкладывала) с макаронами-пёрышками

«Картофель разварной на курином бульоне с грузинской аджикой» (остренький!)

и сделала прикольную  мАзилку: разогрела оставшийся после новогодних праздников шоколад и смешала с жирным творогом. Прекрасно съели её на тостах с чаем. Безотходное производство, однако...

« Последнее редактирование: 23 Января, 2012, 05:07:18 am от Самара » Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #242 : 29 Января, 2012, 04:47:20 pm »

У нас сегодня на ужин снова курник.

Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #243 : 02 Февраля, 2012, 12:37:20 pm »

А вот мои печеночные оладушки на завтрак: печень и лук пробила погружным блендером до воздушного состояния, добавила майонез, яйцо, муку и специи. Быстро, просто и вкусно. Ели со сметаной.



Должна заметить, что печень, измельченная в мясорубке, мне почему-то нравится больше.

Блендером пробивается вообще до пышного состояния, и получается действительно как оладушек, ровный и гладкий. Муж и не понял, что это печень.  И вообще, очень быстрое блюдо для завтрака: 5 минут для измельчения и 5 минут на жарку. Одним из плюсов является "сухость" оладушков. Не пачкают рук!
« Последнее редактирование: 03 Февраля, 2012, 05:35:40 pm от Самара » Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #244 : 05 Февраля, 2012, 04:18:56 pm »


Теперь я работаю (впрочем, и живу!) на кухне! Ноут был в дальней комнате, надоело без конца бегать туда-сюда. И вмиг, за половинку дня у меня организовалось рабочее место (а то я мужу спать мешаю, лампа ему в глаза светит!). Работаю теперь в основном дома (на удаленке), да и готовить стало удобно: всё перед глазами! И, самое главное, все бутербродики вкупе с холодильничком рядышком!

А готовила "Курицу с картофелем в сливках" в аэрогриле. Быстро, просто и вкусно.  И форма у меня новая, квадратная, 26 см в самом широком месте, очень высокая, и у неё очень удобная крышка. Обновила.
Вот фотоотчет:

Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Valera
Дегустатор
*

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 32
Online: 0 дней



« Ответ #245 : 13 Марта, 2012, 07:27:55 am »

Самара, очень вкусно и красиво, респект вам!
Нам папа сделал прикольный подарок на 8 марта, купил яйца, в которых было по два желтка, получилась отличная 8мартовая яичница. Сегодня доедали их, вот они какие:
да уж, качество фотки не фонтан
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #246 : 01 Июля, 2012, 06:51:13 pm »

Что-то совсем забросили мы темку.

У меня тоже сегодня блюдо из яиц, Кугель овощной с грибами, второй кугель с перцем. Привезла сегодня с дачи огурчиков (только-только замалосолила), черную смородину собрали и вишню, все буду замораживать. Помидоры пока покупаем, но недельки через две уже свои будут! И очень много зелени, укропа и петрушки, что с ними делать - ума не приложу. А из лука буду печь заливные пироги, вот.



Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #247 : 26 Августа, 2012, 05:02:03 pm »

У нас уже практически осень, несколько дней подряд льют дожди, температура резко опустилась, и мы плавненько так перешли на осеннюю одежду.
Настроение минорное, да и кушать хочется чего-то сытного и желательно очень горячего.

На ужин у нас Медальоны из свинины и яблочно-апельсиновый пирог в АГ.
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #248 : 08 Сентября, 2012, 01:50:42 pm »

У нас сегодня на улице стоит такая холодрыга, с Волги сильный ветер, и дождь моросит, мерзкий и холодный. Отопления нет. Все собаки (!) по домам (будкам) сидят. Вот и мы дома сидим, из всех передвижений по квартире уже проторена  дорога на кухню и к холодильнику, причем последний пользуется большой популярностью!  А ведь сегодня у нас День города! Столько всего интересного! Ну да ладно.

Варили "Сказочную похлебку", 3 литра. Съели вчистую.
Жарили Оладушки из куриного фарша и кабачков. Много. Их уже нет.
Жарили картошку. 2 сковороды. Съели.
Была яичница с луком и помидорами. Съели.
Раз десять пили чай, кофе, дочь даже шоколад сварила.

День сегодня закончиться? Пожалейте меня, пожалуйста, а?





Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
гранта
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23
Online: 0 дней



« Ответ #249 : 09 Сентября, 2012, 01:24:20 pm »

Класс!!! Такие фотки аппетитные, аж есть захотелось!!! плакать
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #250 : 13 Ноября, 2012, 04:38:02 pm »

У меня нет никаких телодвижений. Каждый день, выходя вечером с работы, даю себе честное слово: сегодня приготовлю ЕДУ!
Но по мере приблежения к дому слово моё тает, тает... и в результате готовлю самое быстрое и не трудозатратное. Устаю.
Но вот печь приходиться. Курник для мужа, к примеру. Благо теста намесила много. Показываю.

Кто и что готовит?
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
t.h.
Татьяна
Гурман
***

Репутация: 19
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 537
Online: 3 дней



« Ответ #251 : 05 Апреля, 2013, 08:17:52 am »

Оль у у тебя как всегда все вкусно браво! браво! браво! браво! браво! браво! браво!,,,,вот рожу ребеночка  любовь любовь любовь любовь любовь  будет времени побольше тоже буду фотаграфировать мои творения смущение
Записан

           
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #252 : 06 Апреля, 2013, 08:10:11 pm »

вот рожу ребеночка  любовь любовь любовь любовь любовь  будет времени побольше тоже буду фотаграфировать мои творения смущение


Танюша, ужель правда - скоро станешь мамой?  браво!
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
t.h.
Татьяна
Гурман
***

Репутация: 19
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 537
Online: 3 дней



« Ответ #253 : 07 Апреля, 2013, 07:10:31 am »

ага в 3 раз   в сентябре,вот не жданно не гаданно получился любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь
Записан

           
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #254 : 07 Апреля, 2013, 01:42:17 pm »

ага в 3 раз   в сентябре,вот не жданно не гаданно получился любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь любовь


Я очень рада за вас с супругом! И кто у вас не жданно получился: сыночек или дочка? Имя, конечно же, брат с сестрой придумывать будут!
Ты будешь многодетная мама или как?
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Страниц: 1 ... 15 16 [17] 18   Вверх
Печать
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Завтрак, обед или ужин... - 4
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Рейтинг@Mail.ru