Кулинарный форум "Вкусняшка"
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
18 Января, 2019, 01:57:20 am

Войти
27895 Сообщений в 875 Тем от 1082 Пользователей
Последний пользователь: bashfulhacienda
* Начало Помощь Поиск Календарь Начало Начало Начало Войти Регистрация
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Паста и все макаронные изделия
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 11   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста и все макаронные изделия  (Прочитано 116254 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Горожанка
Кулинар
****

Репутация: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1426
Online: 9 дней



« Ответ #15 : 23 Февраля, 2007, 07:16:34 pm »

Я бы тоже с вилочкой присоседилась Вкусненько!
Записан
Grenadina
Гость
« Ответ #16 : 05 Марта, 2007, 05:48:54 pm »

Катюшка, спасибо!
Записан
Grenadina
Гость
« Ответ #17 : 05 Марта, 2007, 05:57:04 pm »

Спагетти с соусом из куриных сердец
200 г куриных сердец
2 ст.л. томатной пасты
1/2 луковицы
соевый соус по вкусу
перец
Сердце промыть и очистить, мелко порубить или пропустить через мясорубку. Лук мелко порезать. Лук и сердце обжарить, добавить томатную пасту, воду, соевый соус, перец и тушить 5-10 мин.
Спагетти отварить, полить соусом.
Записан
Горожанка
Кулинар
****

Репутация: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1426
Online: 9 дней



« Ответ #18 : 05 Марта, 2007, 06:55:41 pm »

Катюша! Обалдеть!!! браво!
А как ты варишь спагетти? Сколько времени?
Записан
Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #19 : 05 Марта, 2007, 07:09:03 pm »

Красиво, как всегда!!! А я не люблю субпродукты, но муж  будет в восторге)))
Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #20 : 05 Марта, 2007, 08:30:24 pm »

Катя, Юля, спасибо!
Кать, я их пробую, как они становятся мягкие, но внутри чуточку сырые, сливаю воду.
Записан
Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #21 : 05 Марта, 2007, 09:18:41 pm »

Кать как вкусненько выглядит.
Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #22 : 05 Марта, 2007, 09:21:22 pm »

Людмила, спасибо!
Записан
Горожанка
Кулинар
****

Репутация: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1426
Online: 9 дней



« Ответ #23 : 06 Марта, 2007, 07:41:36 am »

Катюша! Понятно. Спасибо!
Записан
Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #24 : 06 Марта, 2007, 12:09:55 pm »

Тальятелле с лососем. улыбка

тальятелле (широкая лапша) 250-300 гр (тальятелле можно заменить и на другие виды макарон, это и нетак уж и важно)
филе лосося без косточек и кожи 250 гр
сливки 200 гр
помидоры из баночки в собственом соку без кожицы(баночка на 400 мл)
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
соль перец.
В кастрюле разогреть пару столовых ложек подсолнечного масла, добавить петрушку и чеснок мелко порубленые, и помидоры размятые вилкой. Всю массу немного пожарить на сильном огне, влить сливки и дать им прокипеть. Убавить огонь и добавить филе лосося нарезаного маленькими кусочками, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и потушить все вместе в течении 5 минут.
Записан

Горожанка
Кулинар
****

Репутация: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1426
Online: 9 дней



« Ответ #25 : 06 Марта, 2007, 12:13:16 pm »

Ludmilka!
Красивое блюдо получилось! Вкуснота!
Записан
Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #26 : 06 Марта, 2007, 12:14:53 pm »

Спасибо Катя! улыбка Забыла дописать что Тальятелле отварить до готовности в подсоленой воде. А уже на них выкладывать соус с лососем. думка
Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #27 : 06 Марта, 2007, 12:22:40 pm »

Люда, знаю как вкусно! Я похожее блюдо пробовала.
Записан
Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #28 : 06 Марта, 2007, 01:07:28 pm »

Людочка, очень красиво!!! Вкусно, наверняка!
Записан

Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #29 : 06 Марта, 2007, 01:14:27 pm »

Катя, Юля спасибо! улыбка Получилось вкусненько и так быстро готовится. Если честно вид соуса с лососем вначале меня не очень вдохновил. ха-ха Но как распробывала, побежала фотографировать.
Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 ... 11   Вверх
Печать
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Паста и все макаронные изделия
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Рейтинг@Mail.ru