Кулинарный форум "Вкусняшка"
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
24 Марта, 2019, 08:26:41 am

Войти
27897 Сообщений в 878 Тем от 1117 Пользователей
Последний пользователь: osohu
* Начало Помощь Поиск Календарь Начало Начало Начало Войти Регистрация
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Шашлыки
Страниц: 1 [2] 3 4 5   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлыки  (Прочитано 59472 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Grenadina
Гость
« Ответ #15 : 09 Июня, 2007, 10:44:59 pm »

caprice, вкуснотища!!!  любовь Это баранина?
Записан
caprice
Гурман
***

Репутация: 23
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 239
Online: 2 дней



« Ответ #16 : 09 Июня, 2007, 10:54:46 pm »

Grenadina, свинина, кажись думка
Записан
Grenadina
Гость
« Ответ #17 : 09 Июня, 2007, 10:56:09 pm »

А я смотрю - мясо очень темное думка
Записан
caprice
Гурман
***

Репутация: 23
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 239
Online: 2 дней



« Ответ #18 : 09 Июня, 2007, 11:05:03 pm »

Неа...точно свинина) Фото не передало всего того (в т.ч. и цвет мяса:))), что мы пытались передать фоткой)
Записан
Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #19 : 14 Июня, 2007, 08:59:03 pm »

На эти праздники ездили на дачу к мужу моей сестры, допраздновали мой День Рождения до конца))))
И вот небольшой отчетик подмигивать
Значит так...
Шашлык свинной от Grenadina (я только добавляла винный уксус, очень нежный и вкусный шашлык получился)




Кавказский соус от Emerald с Кухарки


"Картошка к шашлычку" от Emerald с Кухарки

 
Овощной салатик


Салатик "Вкусный"


Шашлычный салат от ovimu с Кухарки


Соления


Вот, вроде, и все!!! Было все очень-очень вкусно!!!!
« Последнее редактирование: 18 Февраля, 2008, 09:44:28 pm от Incanto » Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #20 : 14 Июня, 2007, 09:04:02 pm »

Юленька, просто шикарно!!! браво! браво! браво! Хорошо отметили!!! А где рецептики закусочек? подмигивать
Записан
Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #21 : 14 Июня, 2007, 09:06:54 pm »

Катюша, спасибо милая!!! любовь любовь любовь
Сейчас над этим работаю)))
Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #22 : 14 Июня, 2007, 09:09:08 pm »

Жду с нетерпением! подмигивать
Записан
Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #23 : 14 Июня, 2007, 09:18:13 pm »

Ну вы даете столько вкусностей и все такие красивые и аппетитные лучше застрелиться,  хорошо отпраздновали!!!!  
Записан

Lara
Гурман
***

Репутация: 17
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 485
Online: 5 дней



« Ответ #24 : 15 Июня, 2007, 10:00:37 am »

Очень вкусный и мягкий шашлык получается, если его замариновать в кефире. Мне очень понравилось.
Записан

Горожанка
Кулинар
****

Репутация: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1426
Online: 9 дней



« Ответ #25 : 15 Июня, 2007, 10:08:10 am »

Юля!!! Такие красочные фотки!!! Вкусненько отпраздновали!
Записан
Ludmilka
Основатель
Administrator
Шеф-повар
*****

Репутация: 92
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2151
Online: 36 дней



WWW Награды
« Ответ #26 : 15 Июня, 2007, 11:56:14 am »

Ларис мне с кефиром тоже нравится  улыбка Раньше просто с очень большим количеством лука мариновали, потом на кефир перешли. Теперь еше вариан Катюшин испробывать надо.
Записан

Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #27 : 15 Июня, 2007, 11:58:31 am »

Спасибо, девочки любовь любовь любовь!!!
Отпраздновали очень хорошо, ночью только холодно было, +2 С)))) Но для нас холод не проблема
Записан

Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2106
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #28 : 15 Октября, 2007, 09:45:14 am »

Свиные ребрышки в остром и пряном медовом маринаде
Фото, правда, не очень) Торопилась я о прикол Но вкусно получилось, нам понравилось да


2 луковицы,4 зубчика чеснока, по 100 мл. соевого соуса и меда, 5 ст. ложек кетчупа, 3 ст. ложки винного уксуса, 4 чайные ложки горчицы с зернами, 4 ст. ложки аджики, 1,6кг свиных ребрышек.
Лук и чеснок измельчить, смешать с медом, соевым соусом, кетчупом, 2 чайными ложками соли, уксусом, горчицей и аджикой. Мясо нарезать и замариновать, постав на сутки в холодильник.

Вынуть ребрышки из маринада и 10мин. жарить на гриле, время, от времени смазывая маринадом.
Записан

Grenadina
Гость
« Ответ #29 : 15 Октября, 2007, 01:37:25 pm »

Какая вкуснотища!!! лучше застрелиться Аж в животе заурчало 
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 5   Вверх
Печать
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Кулинарная копилка (Модератор: Самара)  |  Тема: Шашлыки
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Рейтинг@Mail.ru