Кулинарный форум "Вкусняшка"
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
22 Июля, 2017, 10:52:09 am

Войти
27613 Сообщений в 876 Тем от 878 Пользователей
Последний пользователь: Мира мира
* Начало Помощь Поиск Календарь Начало Начало Начало Войти Регистрация
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Посуда и техника на кухне  |  Тема: Ножи
Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Ножи  (Прочитано 11750 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
caprice
Гурман
***

Репутация: 23
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 241
Online: 2 дней



« : 22 Декабря, 2007, 09:07:16 pm »

Девочки, у кого какие ножи? Показывайте и рассказывайте.
Назрел вопрос купить, решила у вас поинтересоваться   крутой
Записан
Incanto
"Скромница" форума
Шеф-повар
*****

Репутация: 50
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2131
Online: 8 дней



Награды
« Ответ #1 : 23 Декабря, 2007, 09:42:54 pm »

У меня пока из Икеи, не жалуюсь) Но есть и парочка ножей для рубки мяса, чистки картофеля и т.д.
Записан

КатринЧИК
Гурман
***

Репутация: 13
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 213
Online: 3 дней



« Ответ #2 : 24 Декабря, 2007, 08:32:38 pm »

http://www.gastronom.ru/video.aspx?id=1000284
Статейка, а даже лучше видео, в тему...  подмигивать
Записан
t.h.
Татьяна
Гурман
***

Репутация: 19
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 535
Online: 3 дней



« Ответ #3 : 25 Марта, 2008, 10:40:25 pm »

у меня ножи титаниум 2,
Записан

           
soul
Посетитель


Репутация: 1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 27
Online: 0 дней



« Ответ #4 : 13 Января, 2009, 08:25:41 pm »

В отношение ножей я как ни когда выбираю предвзято...Набор ножей Wuesthof Classic 9 предмето ! Остановился на этих ибо у знакомого кулинара ( Шеф повар ) именно такие ножи! Уже пол года .. не жалуюсь .. каждый нож для соего дела..
Записан
jax1
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 15
Online: 0 дней


« Ответ #5 : 06 Августа, 2015, 06:54:34 pm »

Посоветуйте бренд не дорогой но чтоб и с качеством более-менее
« Последнее редактирование: 10 Августа, 2015, 02:43:59 pm от Самара » Записан
Svistulka
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 3
Online: 0 дней



« Ответ #6 : 09 Сентября, 2015, 02:45:28 pm »

Советую ножи samura. У них есть и недорогие наборы, но есть и дорогие. Если не резать ими сковородки и в раковину не кидать ко всей остальной посуде, то не затупятся очень долгий срок.
Записан
vlrsnab
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 4
Online: 0 дней



« Ответ #7 : 30 Мая, 2016, 08:46:45 am »

про керамические ножи какие отзывы?
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4799
Online: 53 дней


Олечка-Самара


« Ответ #8 : 30 Мая, 2016, 03:53:20 pm »

про керамические ножи какие отзывы?


У меня есть набор таких ножей, они распространялись с журнальчиком кулинарным. Хорошим оказался нож для разделки мяса (мясо -  охлажденка, но никак не заморозка) и сырный нож. Остальные так-сяк. Картофель ими не почистишь однозначно, они все толстоваты. Или я люблю острые ножи, как бритва? Нарезка должна быть как у слайсера, тонкая-тонкая.
Меня они не устроили, просто лежат. Так что, если вы еще их не приобрели, не много и потеряли.
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
laryomp
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2
Online: 0 дней



WWW
« Ответ #9 : 07 Июля, 2016, 05:24:22 pm »

Ножей на кухне должно быть много!
Записан
Кенара
Красотка со вкусом
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 14
Online: 0 дней


Мировая леди!


« Ответ #10 : 08 Сентября, 2016, 02:38:18 pm »

Ножей на кухне должно быть много!

Согласна!
Записан

Всё красиво и отлично!
Alla_Petrovna
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 2
Online: 0 дней


« Ответ #11 : 02 Мая, 2017, 07:56:57 pm »

У меня GIESSER, в основном! Ножей у меня много, для разных целей  - даже для пиццы есть. Ну, я повар - этим и все объясняется.улыбка)) А так - ножи у меня одинаковые, что дома, что на работе. У нас один поставщик основной оборудования, я у него беру и для дома, цены более чем адекватные.
Записан
CookGirl
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 3
Online: 0 дней


« Ответ #12 : 02 Мая, 2017, 08:28:18 pm »

Круто, а что за продавец оборудования? Есть интересно он в Питере?
Записан
Natalia1
Посетитель


Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 2
Online: 0 дней


« Ответ #13 : 04 Мая, 2017, 01:04:13 pm »

Пользуюсь металлическими немецкими ножами. Заточку держат прекрасно, у меня 3 в комплекте: сантоку, универсальный и для овощей. По акции брала в магазине MyGipfel.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Посуда и техника на кухне  |  Тема: Ножи
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Рейтинг@Mail.ru