Кулинарный форум "Вкусняшка"
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
24 Марта, 2019, 11:40:53 am

Войти
27897 Сообщений в 878 Тем от 1117 Пользователей
Последний пользователь: osohu
* Начало Помощь Поиск Календарь Начало Начало Начало Войти Регистрация
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Полезная информация  |  Архив старых тем  |  Тема: Завтрак, обед или ужин... - 3
Страниц: 1 ... 28 29 [30]   Вниз
Печать
Автор Тема: Завтрак, обед или ужин... - 3  (Прочитано 247531 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #435 : 15 Мая, 2010, 03:55:33 pm »

Ох, Самара!
Что такое "Зимний" салат? Пыталась рассмотреть на фото... Но безуспешно...


Как же так? Это же всероссийский любимый "Оливье" (он же "Московский", "Зимний", "Фирменный"). Состав прост: отварное мясо (курица, говядина, колбаса докторская, для деликатесных- язык /что есть в холодильнике/), свежие огурчики, отварной картофель, отварные яйца, зеленый городек, много зелени и по весне обязательно редиска (в зимнем варианте она отсутствует). Салат хорош в очень охлажденном виде в летнюю жару! Заправляется майонезом (сметаной - на любителя, но вкус уже совершенно другой).

А я сейчас запекаю форель в духовке... Но на улице такая жара, что мне её просто не хочется...
Я бы сейчас холодного борща съела.... Кто бы его приготовил?....


Приходи, мы окрошки замастырили, снова тазик! А квас частично заморозили. Но у нас черемуха зацвела, к холодам...
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #436 : 15 Мая, 2010, 03:59:40 pm »

Кстати, никто и не заметил мою новую аватарочку.... Сирень из нашего сада!
          


          Каравелла, мой муж приглашает Вас с супругом к нам окрошку!
          Приходите... Ждем...
       На фото - наша окрошечка и жареное мясо с картошечкой.
« Последнее редактирование: 16 Мая, 2010, 04:22:47 pm от Самара » Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Каравелла
Гурман
***

Репутация: 4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 243
Online: 2 дней


Голосую за здоровое питание!!!


« Ответ #437 : 15 Мая, 2010, 10:56:37 pm »

Кстати, никто и не заметил мою новую аватарочку.... Сирень из нашего сада!
         


          Каравелла, мой муж приглашает Вас с супругом к нам окрошку!
          Приходите... Ждем...


Ой, Самара!
Спасибо! Мы обязательно заглянем к Вам на огонёк...

Ох и красивая у Вас сирень... 
Кстати, из сирени можно варить варенье....  о прикол
Записан

Не гоняйся за счастьем: оно всегда находится в тебе самом. /Пифагор/
Мама М.и А.
Гурман
***

Репутация: 18
Offline Offline

Сообщений: 634
Online: 2 дней



Награды
« Ответ #438 : 16 Мая, 2010, 12:33:09 am »

Госпидя, у людёв уже цветет все! А у нас только отопление отключили позавчера!
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #439 : 16 Мая, 2010, 06:39:50 am »

Госпидя, у людёв уже цветет все! А у нас только отопление отключили позавчера!


Я вообще удивляюсь, как Вы там все живете... Морозы круглый год, лета - НЕТЬ, то у вас цунами, то тайфун, то землю трясет, то снегопады... Это ж какие нервы нужно иметь, чтоб на Дальнем Востоке жить?
Лен, я как-то одно время бухтела, вот, мол, живут люди и не знают, что такое зимние сапоги, проблема шубы их не волнует; солнце, пляж и кокосы круглый год, а потом... пришла к выводу: лучше жить там, где нет ураганов, тайфунов, тряски, одним словом, в спокойном Поволжье.

Помнишь школьную поговорку "Сидит на Камчатке" (на задней парте отстающий ученик)?
А вот если школа находится действительно на Камчатке? И он на последней парте? Он, что, и там сидит на Камчатке? Или все же в Европе?  Как у Вас говорят?
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Мама М.и А.
Гурман
***

Репутация: 18
Offline Offline

Сообщений: 634
Online: 2 дней



Награды
« Ответ #440 : 16 Мая, 2010, 06:55:20 am »

Там говорят - в Калининграде. Так нам камчадал сказал))
Записан
Мама М.и А.
Гурман
***

Репутация: 18
Offline Offline

Сообщений: 634
Online: 2 дней



Награды
« Ответ #441 : 16 Мая, 2010, 07:00:55 am »

у меня  хлеб на ржаной закваске с утра



и картофель "Дофинуа"

Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #442 : 16 Мая, 2010, 07:07:39 am »

Класс! И хлеб - класс, и картофель - класс!
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Мама М.и А.
Гурман
***

Репутация: 18
Offline Offline

Сообщений: 634
Online: 2 дней



Награды
« Ответ #443 : 16 Мая, 2010, 07:08:45 am »

Хлеб прям улетел - пришла свекровь - отполовинила, да папа с салом навернул))
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #444 : 16 Мая, 2010, 07:16:53 am »


А у нас сегодня тоже сальцо будет, с отварной картошечкой, помидорками и зеленью; а еще супчик варить буду - лапшу куриную по-татарски (без картошки), и кашу варить, манную!

Хлеб пеку 2 раза на дню, теперь уже осмелела, на ночь ставлю, не хватает! Правда, никому ничего хлебного не даю (только на работе один разочек и угостила!). У меня на работе сотрудница тоже ХП купила (как у меня!) и так радуется! Каждый день приносит свежачок. А муж - да, каждый день берет с собой половину булки, он там с кладовщицей, видите ли,  чай пьет, вот урод, да?! Я стараюсь, пеку, а он?... Ох, боюсь, прикормит он её...
(Шучу!).




Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Мама М.и А.
Гурман
***

Репутация: 18
Offline Offline

Сообщений: 634
Online: 2 дней



Награды
« Ответ #445 : 16 Мая, 2010, 07:53:23 am »

К моему тож как-то новая сотрудница подкатывала - глазки пыталась строить. Ей сразу сказали - Анька, у тебя никаких шансов - эвойная жена таааак его кормит....))
Записан
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #446 : 22 Мая, 2010, 07:28:40 pm »

        Вот мой гороховый супчик с копченостями, жаркое со сливками (печень куриная) и орешки со сгущенкой...
Будучи недавно в Ульяновске, купила на пробу соль черную. Называется она "Четверговая черная соль" (г.Кострома), кто хочет посмотреть - фото размещаю. Интресная такая черная посыпочка! Мы с этой солью жарили картошку и яичницу, сейчас с помидорами доедаем, вкусно, однако!
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Самара
Главный модератор
Шеф-повар
*****

Репутация: 27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5227
Online: 57 дней


Олечка-Самара


« Ответ #447 : 22 Мая, 2010, 07:54:08 pm »

Продолжение здесь
Записан

У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск.
Страниц: 1 ... 28 29 [30]   Вверх
Печать
Кулинарный форум "Вкусняшка"  |  Мир кулинарии  |  Полезная информация  |  Архив старых тем  |  Тема: Завтрак, обед или ужин... - 3
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Рейтинг@Mail.ru